东园课瓜菜十绝

种蔬苦培深，戴甲久未出。

不敢重爬搔，勾萌嫩方茁。

未尝摘瓜时，先为延蔓地。

苟不夭阏之，夤缘自无际。

野草何曾种，才除旋复抽。

可怜瓜落子，长是隔年收。

莴苣宜生啖，蔓菁可熟菹。

从今添菜谱，自合订农书。

柔台濯青丝，嫩本抽白玉。

古云水可饮，有此奚不足。

斸雨迷漫种，排烟幂历生。

谁能为溉釜，吾意欲烹羹。

手中一勺子，散涌忽盈亩。

五月青实成，君看大如斗。

甘软黄金茹，咸酸碧玉齑。

诗脾本虚薄，莫遣着羊蹄。

百事皆可做，一生何所求。

已多十八种，底用五千头。

瓮菜抽青玉，葱根结水晶。

此物江南有，沙场种不成。